Nin huli sa sarong coffee-making workshop, may mga dugang na kape asin frappe an mababakal sa Coko Café. An americano, latte, cappuccino, spanish latte, caramel macchiato asin mocha an mapagpipilian na mga kape. Igwa naman nin 4 na klase kan frappe arog kan choco belgian, vanilla strawberry, matcha asin java chips with hazelnut syrup.

Ginibo an workshop kan Setyembre 18,19 asin 23 kun sain an dining crew kan Coko Café tinukduan kan manlain-lain na recipe asin technique.  “Nagkakaigwa man sinda nin advanced skills sa paggibo nin iba’t-ibang coffee arts,” istorya ni Ma. Teresa Immaculada Paylado, an Restaurant Manager.  “Through this, mas makaka-offer kami nin mas dakul na options para sa samuyang mga customer,” dagdag man ni Mary Grace Binlayo, Assistant Restaurant Manager.

Si Victor Bornales, an trainer, nagpahayag man nin paglaom na mas magin hararom an pagmalasakit sa trabaho kan dining crew. “Unang -una mahalin nila ang trabaho nila, mahalin nila ang ginagawa nila [coffee making and bartending]. Kasi yung balik noon sa kanila, mamahalin din sila noon [trabaho].”

“Nakatabang ini para mas magin productive,” pahayag ni Joenel Arcillana, dining crew, dapit sa inatendiran na workshop.